Actualités

Bon & bon

29 juin 2023

Granité aux fruits rouges

L'été est enfin arrivé ! Impossible de passer à côté du granité, la star incontournable de l'été. Craquez pour la recette du granité maison aux fruits...

Bon & bon

29 juin 2023

Le régal estival du chef 2023

L'été s'invite dans ton restaurant avec l'animation "le régal estival du chef" qui signe la fin de l'année scolaire et le début des grandes vacances t...

Bon & bon

22 juin 2023

Vax poke bowl

Envie d'une recette tendance et pleine de fraîcheur à l'approche de l'été ? Optez pour "le vax poke bowl", la recette gagnante de notre concours culin...

Bon & bon

22 juin 2023

Je mange sain et gourmand

Être une jeune pousse responsable, c’est manger sain, gourmand et responsable. Et ça commence dès le matin avec un petit-déjeuner équilibré pour faire...

Bon & bon

15 juin 2023

Cuisinez responsable avec les recettes antigaspi !

Difficile de savoir quoi faire pour éviter de jeter des aliments encore consommables. C'est là que les recettes antigaspi entrent en jeu : en utilisan...

Actualités

Enseignement

15 juin 2023

Du goût dans l'assiette

Sélectionner des produits frais et de saison, mettre à l’honneur les traditions culinaires régionales, réaliser nos pâtisseries maison ou encore trava...

Actualités

Enseignement

15 juin 2023

À ma sauce régionale !

Les chefs de nos Pépinières du Goût mettent à l'honneur le patrimoine culinaire de leur région et sont ravis de proposer à nos convives des recettes a...

Bon & bon

8 juin 2023

Bananes aux spéculoos

Du 5 au 9 juin 2023 retrouve dans ta cantine, l'animation autour de la journée mondiale de l'environnement qui a lieu le 5 juin. Créée par l'Organisat...

Bon & bon

8 juin 2023

« Jeune Pousse Responsable » : éduquer les enfants à l’alimentation durable

Les animations et ateliers d’Elior prennent une autre dimension, en s’inscrivant dans une démarche globale de sensibilisation RSE : place à « Jeune Po...

Bon & bon

1 juin 2023

Alimentation des enfants : faut-il leur parler de nutrition ?

Manger mieux et sain, cela s’apprend aussi bien à la cantine qu’à la maison. Depuis l’éveil alimentaire jusqu’à la compréhension des enjeux environnem...

Actualités

Enseignement

31 mai 2023

La brigade antigaspi au rapport !

Constituée de plusieurs chefs de la région Nord-est, La brigade antigaspi se réunit régulièrement afin d'imaginer et de créer des nouvelles recettes s...

Bon & bon

25 mai 2023

Fans de carotte 2023

Du 25 au 27 mai 2023, la carotte fait son show dans ta cantine. Prolonge l'animation à la maison avec plusieurs jeux et activités. Alors es-tu un vrai...