Actualités

Enseignement

28 mars 2017

Elior mise sur la pédagogie, la sensibilisation des décideurs publics et sur l'innovation

C’est quoi une cuisine centrale ? Le contrôle qualité ? Le restaurant du futur ? La foodtech ? Pour répondre à toutes ces questions, et valoriser le r...

Enseignement

23 mars 2017

25 familles gagnent un an de cantine avec Elior

À l’occasion de son 25e anniversaire, Elior Group, leader de la restauration collective en France, a organisé un jeu-concours pour faire gagner à 25 f...

Santé

13 mars 2017

Quand le repas adoucit le quotidien des malades

Gustave Roussy, premier centre de lutte contre le cancer en Europe, Elior, leader de la restauration collective en France, et Alexandre Bourdas, chef ...

Responsabilité sociétale de l'entreprise

27 février 2017

Elior s’engage aux côtés de Mr.Goodfish à promouvoir les ressources halieutiques responsables

Elior et Mr.Goodfish ont signé aujourd’hui une convention de partenariat visant à renforcer l’offre de poissons issus de la pêche responsable dans les...

Enseignement

23 février 2017

Avec le soutien d’Elior, la première légumerie bio et conventionnelle d’Ile-de-France voit le jour

Elior et Acade & Bio inaugurent la première légumerie bio et conventionnelle d’Ile-de-France qui permettra à plus de 200 000 enfants de déguster des p...

Enseignement

10 janvier 2017

Elior poursuit sa démarche auprès des producteurs locaux

Du 1er décembre 2016 au 28 février 2017, les enfants des restaurants scolaires Elior France dégusteront des pommes et des poires issues de l’agricultu...

Santé

13 décembre 2016

Redonner le goût de se nourrir aux personnes sous chimiothérapie

Les trois quarts des patients qui suivent une chimiothérapie subissent des troubles du goût et de l’odorat. Dès les premières semaines de traitement, ...

Santé

1 décembre 2016

Gagner en autonomie : Elior accompagne les personnes en situation de handicap

Engagé au quotidien auprès des personnes en situation de handicap, Elior lance « Régal et vous », un concept de restauration sur-mesure, qui favorise ...

Enseignement

29 novembre 2016

Elior offre 25 ans de cantine

À l’occasion de son 25e anniversaire, Elior Group, leader de la restauration collective en France, lance un jeu-concours pour faire gagner à 25 famill...

Enseignement

16 novembre 2016

« Mon 1er Resto », le nouveau restaurant scolaire pour les 3 à 6 ans, imaginé par Elior France

Elior France lance « Mon 1er Resto », un concept innovant de cantine scolaire dédié aux enfants de maternelle. Pédagogique et stimulant, « Mon 1er Res...

Enseignement

1 septembre 2016

La cantine fait sa rentrée et doit s’adapter à chaque âge et à chaque culture

De la crèche à l’université, les enfants et les étudiants ont des besoins et des goûts variés. Dans le monde, les temps de pause déjeuner diffèrent, m...