Actualités

Bon & bon

6 mai 2021

Escalope de poulet sauce Montboissié

Vous aimez les escalopes de poulet et le fromage chaud ? Alors vous êtes au bon endroit ! Préparez notre recette d’escalope de poulet à la sauce Mo...

Bon & bon

29 avril 2021

[Infographie] La cuisine centrale, comment ça marche ?

Connaissez-vous le fonctionnement d’une cuisine centrale ? De la validation du menu au passage en cuisine, jusqu’à l’arrivée des plats dans l’assiette...

Bon & bon

22 avril 2021

Gâteau au chocolat

(Re) Découvrez le gâteau au chocolat, la recette signature Elior qui embellira vos repas et subjuguera à coup sûr, vos papilles et celles de vos convi...

Bon & bon

15 avril 2021

Les vertus des aliments surgelés

Peut-on manger des fraises ou des petits pois en hiver ? Dans le cadre du respect des saisons, la réponse est non. Mais en optant pour des produits su...

Bon & bon

8 avril 2021

5 astuces pour mieux faire consommer les fruits et légumes à vos enfants

Vous avez tout essayé pour faire manger des légumes à votre enfant, mais rien n’y fait, il refuse catégoriquement d’en consommer. S’il n’apprécie que ...

Bon & bon

1 avril 2021

[Infographie] Loi EGalim : qu’est-ce qui change à la cantine ?

Depuis 2018, la loi EGalim vise à transformer notre alimentation et nos habitudes de consommation, avec des mesures et des objectifs concrets... On vo...

Bon & bon

25 mars 2021

Rillettes de sardines

Vous recevez des convives ou souhaitez simplement vous régaler pour l'apéritif ? Découvrez notre recette pour préparer de délicieuses rillettes de s...

Bon & bon

18 mars 2021

Labels qualité : comment s’y retrouver ?

AOP, AOC, Label Rouge, etc. Vous avez déjà entendu parler de ces labels qualité et avez vu leurs logos, seulement, vous ne savez pas véritablement ce ...

Bon & bon

11 mars 2021

Purée de pommes au romarin

La purée de fruits est un incontournable, simple et rapide à réaliser, elle saura régaler vos papilles. Découvrez notre recette de purée de fruits à ...

Bon & bon

4 mars 2021

Velouté d’endives

Le velouté d’endives est une entrée parfaite pour le dîner. Découvrez notre recette simple à réaliser et riche en fibres, qui saura vous apporter vit...

Bon & bon

25 février 2021

Besoins nutritionnels de votre ado : mode d'emploi !

Ce n’est pas un secret. Tous les parents des adolescents vous le diront, il vaut mieux avoir un réfrigérateur bien rempli quand on a un ou plusieurs a...

Bon & bon

18 février 2021

[Fiche pratique] Comment organiser vos repas du soir ?

Après une journée de travail chargée, prévoir les menus du soir n’est pas toujours chose aisée et peut rapidement relever du parcours du combattant. P...