Elior accorde une importance particulière à la protection des données personnelles et au respect de la vie privée des utilisateurs de ses sites internet.
La présente Politique de cookies a pour objectif de vous informer sur l'utilisation des cookies et autres traceurs susceptibles d'être déposés sur votre terminal lorsque vous consultez le site https://www.elior.com/fr (ci-après le « Site »).
Elle vous explique leur fonctionnement, leurs finalités ainsi que les moyens mis à votre disposition pour gérer vos préférences.
1. Qu'est-ce qu'un cookie ?
Un cookie est un petit fichier texte susceptible d'être enregistré sur votre terminal (ordinateur, smartphone, tablette ou autre appareil connecté) lorsque vous consultez un site internet.
Il permet notamment de reconnaître votre navigateur, de mémoriser certaines préférences, d'assurer le bon fonctionnement du Site ou de recueillir des informations relatives à votre navigation.
Les cookies peuvent être déposés directement par le Site consulté (cookies internes ou « first-party cookies ») ou par des services tiers intégrés au Site (cookies tiers ou « third-party cookies »).
D'autres technologies, telles que les pixels, balises ou dispositifs de stockage local, peuvent remplir des fonctions similaires. Dans la présente politique, ces technologies sont également désignées par le terme « cookies ».
2. Pourquoi utilisons-nous des cookies ?
Les cookies susceptibles d'être utilisés sur le Site poursuivent plusieurs objectifs :
- Assurer le bon fonctionnement, la sécurité et la disponibilité du Site.
- Mémoriser vos préférences et vos choix de navigation.
- Améliorer l'ergonomie, l'accessibilité et l'expérience utilisateur.
- Mesurer l'audience et analyser la fréquentation du Site.
- Identifier les éventuels dysfonctionnements techniques.
- Évaluer les performances des contenus et des campagnes de communication, lorsque cela est applicable.
- Permettre l'affichage de certains contenus ou services proposés par des plateformes tierces.
Les cookies effectivement utilisés dépendent des fonctionnalités et des services activés sur le Site.
3. Les différentes catégories de cookies
3.1. Cookies strictement nécessaires
Ces cookies sont indispensables au fonctionnement du Site et à la fourniture des services expressément demandés par l'utilisateur.
Ils permettent notamment :
- D'assurer la navigation et l'accès aux fonctionnalités essentielles.
- De maintenir la sécurité du Site et de prévenir certains accès non autorisés.
- De mémoriser les choix effectués en matière de consentement aux cookies.
- De garantir le fonctionnement des formulaires et de certains services techniques.
- D'assurer la stabilité et la disponibilité du Site.
Ces cookies ne nécessitent pas de consentement préalable lorsqu'ils sont strictement nécessaires à la fourniture du service demandé ou à la transmission d'une communication électronique, conformément à la réglementation applicable.
Ils ne peuvent généralement pas être désactivés depuis l'outil de gestion du consentement sans compromettre certaines fonctionnalités essentielles du Site.
3.2. Cookies de mesure d'audience et de performance
Ces cookies permettent de recueillir des informations sur la fréquentation du Site et sur la manière dont les internautes interagissent avec ses contenus.
Les données susceptibles d'être collectées comprennent notamment :
- Le nombre de visiteurs et de sessions.
- Les pages consultées et les parcours de navigation.
- La durée des visites.
- Les sources de trafic et les sites référents.
- Les interactions avec certains contenus ou fonctionnalités.
- Les caractéristiques techniques du navigateur et du terminal utilisé.
Ces informations permettent à Elior Group de mieux comprendre l'utilisation du Site, d'identifier les contenus les plus consultés et d'améliorer les performances de ses services numériques.
Les cookies de mesure d'audience sont soumis au consentement préalable de l'utilisateur, sauf lorsqu'ils remplissent l'ensemble des conditions permettant de bénéficier d'une exemption prévue par la réglementation applicable.
3.3. Cookies fonctionnels
Les cookies fonctionnels permettent d'améliorer l'expérience de navigation en mémorisant certains choix ou préférences de l'utilisateur.
Ils peuvent notamment être utilisés pour :
- Mémoriser une préférence de langue ou de région.
- Conserver certains paramètres d'affichage.
- Faciliter l'utilisation de fonctionnalités personnalisées.
- Améliorer le confort de navigation.
Selon leur finalité, ces cookies peuvent nécessiter le consentement préalable de l'utilisateur.
Leur désactivation peut entraîner une dégradation de certaines fonctionnalités sans empêcher l'accès aux contenus principaux du Site.
3.4. Cookies publicitaires et de communication
Lorsque des outils de communication ou de mesure des campagnes sont activés, certains cookies peuvent être utilisés pour analyser l'efficacité des actions de communication numérique.
Ils peuvent notamment permettre :
- De mesurer les visites générées par certaines campagnes.
- D'analyser les interactions avec les contenus promotionnels.
- D'évaluer les performances des actions de communication.
- De proposer, le cas échéant, des contenus ou publicités adaptés aux centres d'intérêt des utilisateurs.
Ces cookies peuvent être déposés par des prestataires tiers et sont soumis au consentement préalable de l'utilisateur lorsqu'ils ne sont pas strictement nécessaires.
3.5. Cookies liés aux contenus externes et aux réseaux sociaux
Certaines pages du Site peuvent intégrer des contenus provenant de services tiers, tels que des vidéos, des cartes interactives ou des publications issues de réseaux sociaux.
L'affichage ou l'utilisation de ces contenus peut entraîner le dépôt de cookies par les plateformes concernées.
Lorsque cela est requis, ces cookies ne sont activés qu'après recueil du consentement de l'utilisateur.
Les utilisateurs sont invités à consulter les politiques de confidentialité des plateformes concernées pour obtenir davantage d'informations sur leurs pratiques.
4. Cookies internes et cookies tiers
Le Site peut utiliser deux types de cookies selon leur origine.
Les cookies internes sont déposés directement par le domaine du Site. Ils sont généralement utilisés pour assurer son fonctionnement, mémoriser certaines préférences ou mesurer son utilisation.
Les cookies tiers sont déposés par des prestataires externes dont les services sont intégrés au Site.
Ces prestataires peuvent intervenir notamment dans les domaines de la mesure d'audience, de l'hébergement de contenus multimédias ou de la communication numérique.
Le dépôt et l'utilisation de ces cookies sont encadrés par la réglementation applicable et, lorsque cela est nécessaire, par le consentement de l'utilisateur.
5. Durée de conservation des cookies
Les cookies peuvent être conservés pendant des durées variables en fonction de leur finalité et de leur configuration.
Les cookies de session sont temporaires et sont généralement supprimés lorsque l'utilisateur ferme son navigateur.
Les cookies persistants restent enregistrés sur le terminal pendant une durée déterminée ou jusqu'à leur suppression manuelle.
La durée de vie des cookies est définie en fonction de leur finalité, dans le respect de la réglementation applicable et du principe de limitation de la conservation des données.
Les choix exprimés par l'utilisateur concernant les cookies sont conservés pendant une durée adaptée, afin de ne pas solliciter son consentement de manière excessive.
Les informations détaillées sur les cookies effectivement utilisés, leurs fournisseurs et leurs durées de conservation peuvent être consultées, lorsqu'elles sont disponibles, dans l'outil de gestion des cookies du Site.
6. Comment gérer vos préférences en matière de cookies ?
Lors de votre première visite sur le Site, un dispositif de gestion du consentement peut vous permettre d'accepter, de refuser ou de personnaliser l'utilisation des cookies non essentiels.
Vous pouvez notamment :
- Accepter les cookies facultatifs.
- Refuser les cookies facultatifs.
- Personnaliser vos choix selon les différentes catégories de cookies proposées.
- Modifier ou retirer à tout moment votre consentement.
Le refus des cookies non essentiels ne doit pas empêcher l'accès aux fonctionnalités principales du Site.
Vous pouvez modifier vos préférences à tout moment à l'aide du module de gestion du consentement disponible sur le Site.
7. Gestion des cookies depuis votre navigateur
La plupart des navigateurs internet permettent également de gérer les cookies enregistrés sur votre terminal.
Vous pouvez notamment configurer votre navigateur pour :
- Afficher les cookies enregistrés.
- Supprimer les cookies existants.
- Bloquer certains cookies ou l'ensemble des cookies.
- Être informé lorsqu'un site souhaite enregistrer un cookie.
Les modalités de configuration varient selon le navigateur utilisé.
Vous pouvez consulter les pages d'assistance des principaux navigateurs :
La désactivation de certains cookies peut affecter le fonctionnement de fonctionnalités spécifiques du Site.
8. Protection des données personnelles
Certaines informations collectées au moyen de cookies peuvent constituer des données personnelles lorsqu'elles permettent d'identifier directement ou indirectement un utilisateur.
Dans ce cas, leur traitement est réalisé conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD), à la loi Informatique et Libertés et aux autres dispositions applicables.
Elior Group met en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées afin de protéger les informations collectées contre les accès non autorisés, les pertes, les altérations ou les divulgations illicites.
Les personnes concernées disposent, dans les conditions prévues par la réglementation, de droits d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition et, lorsque cela est applicable, de portabilité de leurs données personnelles.
Pour exercer ces droits ou obtenir des informations complémentaires, vous pouvez contacter :
Elior Group – Protection des données
Adresse électronique : gdpr-contact@eliorgroup.com
Vous disposez également du droit d'introduire une réclamation auprès de la Commission nationale de l'informatique et des libertés (CNIL) : www.cnil.fr.
9. Modification de la Politique de cookies
Elior Group se réserve le droit de modifier la présente Politique de cookies afin de tenir compte des évolutions légales, réglementaires, techniques ou fonctionnelles du Site.
Toute modification sera publiée sur cette page avec une actualisation de la date de mise à jour.
Nous vous invitons à consulter régulièrement cette politique afin de rester informé de l'utilisation des cookies et autres traceurs sur le Site.
10. Contact
Pour toute question relative à la présente Politique de cookies ou à la protection de vos données personnelles, vous pouvez contacter :
Elior Group – Protection des données
Adresse électronique : gdpr-contact@eliorgroup.com
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Dernière mise à jour : octobre 2026.