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26 Giugno 2018

Armando Sobatti, percorsi d’autore per una ristorazione innovativa di qualità

L’intervista dell’Executive Chef Elior sull’inserto culturale de Il Giornale

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22 Giugno 2018

Michele Bollino: leggerezza e colore nella cucina di L’Oréal

La creatività effetto light dello chef Elior per il leader mondiale della bellezza

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19 Giugno 2018

“Mangiare bene e non stare fermi”: il messaggio del campione olimpico Maurizio Damilano per Elior

La buona cucina e il fitwalking vanno promossi anche nella pausa pranzo

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14 Giugno 2018

“Bimbi in ufficio con mamma e papà”, Elior apre le porte ai figli dei dipendenti

Una giornata di festa con i laboratori ad alto contenuto sostenibile di Legambiente

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12 Giugno 2018

A NIP Evolution il “terzo tempo” del rugby per un gioco di squadra vincente

Luca Bedendo, Area Manager Elior, racconta agli imprenditori la centralità della convivialità per raggiungere obiettivi professionali importanti

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11 Giugno 2018

Elior e ENPAB: una partnership per pause di qualità votate al benessere

Al convegno di Cagliari l’importanza dei biologi nutrizionisti nella ristorazione collettiva

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Ricette

6 Giugno 2018

Quel segreto nascosto nella torta di fagioli neri e cioccolato

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5 Giugno 2018

Per Elior l’impegno per migliorare l’ambiente inizia anche dai più piccoli

Dalla riduzione della plastica in mare alla collaborazione con Legambiente per “Bimbi in ufficio”

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Ricette

4 Giugno 2018

Menu per disfagia: le caratteristiche e la ricetta del passato di zucchine

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Ricette

31 Maggio 2018

Mani in pasta: la ricetta dei biscotti al cioccolato

Una ricetta genuina come i biscotti al cioccolato per rinsaldare i legami famigliari condividendo esperienza e buone abitudini alimentari

Notizie

28 Maggio 2018

Vita da chef: i cuochi Elior intervistati da “La Repubblica”

Tanta organizzazione e personalizzazione dei piatti. Mariella Tanzarella racconta l’esercito eroico della ristorazione collettiva

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25 Maggio 2018

Obiettivo Zero. Step 5: riciclare

Trasformare gli scarti alimentari in energia