Actualités

Bon & bon

21 octobre 2021

Omelette fritata

Envie de cuisiner avec votre enfant ? Proposez-lui de vous aider à préparer le déjeuner, en cassant les œufs par exemple. Notre recette d’omelette ...

Bon & bon

14 octobre 2021

Tuiles au fromage et aux épices

Une pincée de ces trésors culinaires suffit à transformer un plat en un véritable feu d’artifice de saveurs. Pour réaliser cette recette au fromage c...

Bon & bon

14 octobre 2021

Elior s’engage pour plus de produits régionaux à la cantine

Développer des filières d’approvisionnement durables est un engagement au long court ! En tant que restaurateur responsable, Elior est mobilisé depuis...

Bon & bon

14 octobre 2021

Épices & herbes fraîches 2021

Du 11 au 15 octobre, Elior invite petits et grands enfants à prendre du plaisir à la cantine dans un cadre ludique et une ambiance conviviale. C’es...

Bon & bon

7 octobre 2021

Velouté de patates douces au paprika

Faites découvrir la patate douce à vos enfants avec sa touche légèrement sucré. Un velouté aux couleurs de l'automne avec quelques touches épicées.

Bon & bon

7 octobre 2021

La cuisine ayurvédique inspire les recettes végétales à la cantine

L'intégration d'un plat végétarien par semaine au menu des cantines scolaires est en place depuis le 1er novembre 2019 (loi EGalim). L’objectif ? Dive...

Bon & bon

30 septembre 2021

Cuisine ayurvédique : une approche unique de l'alimentation

À part pour les spécialistes, la cuisine ayurvédique est au mieux un concept flou, mais plus généralement quelque chose de totalement inconnu. Pas d’i...

Bon & bon

23 septembre 2021

Le goûter : votre enfant peut-il s’en passer ?

S’il y a bien un repas que la plupart des enfants ne boude pas, c’est le goûter ! Cette pause plaisir est généralement attendue avec enthousiasme par ...

Bon & bon

16 septembre 2021

5 astuces pour éviter le gaspillage alimentaire à la maison

Combien d’entre nous peuvent se targuer de ne jamais faire aucun gaspillage ? Selon l’Ademe, 30 kg de nourriture par personne et par an sont jetés, do...

Bon & bon

9 septembre 2021

Découvrez les coulisses d’un restaurant scolaire

​​Votre enfant mange à la cantine où officient un chef et sa brigade qui ont à cœur, chaque jour, de lui préparer un bon repas sain et équilibré. Une ...

Bon & bon

2 septembre 2021

Une rentrée tout en douceur pour vos enfants...

Les grandes vacances s’achèvent, bientôt la reprise pour tout le monde. Finis les horaires décalés et la cuisine de mamie, dans quelques jours vos enf...

Bon & bon

29 juillet 2021

[Interview] Retrouvez Elior dans les centres de vacances de vos enfants !

L’école est finie, place aux vacances ! Cette année, les centres de vacances peuvent enfin rouvrir leurs portes, pour le bonheur des petits, comme des...