Depuis sa création, la fondation Elior a attribué 1 115 bourses à 764 étudiants (chiffres 2011) Les bourses permettent aux étudiants de se consacrer à leurs études Par son activité de Restauration collective et de concession, le Groupe recevait une multitude de demandes de jeunes pour des jobs d'été afin de leur permettre de financer leurs études". L'équipe de direction du groupe Elior consciente que l'accès à des études supérieures était l'une des clés de réussite dans la vie et tous convaincus qu'il existait parmi les jeunes de vrais talents, qui faute de moyens, ne pouvaient accéder à ces études, a pris la décision d'axer l'action de sa Fondation sur l'aide à l'éducation. La Fondation Elior a pour vocation "d'Agir pour l'éducation" en accordant des bourses à de jeunes étudiants méritants et motivés, pour favoriser la promotion sociale afin d'aider les familles en difficulté à assumer la charge financière des études. Son originalité réside dans son choix de ne pas limiter son aide aux métiers de la restauration et des services. Les étudiants peuvent donc postuler quelle que soit la nature des études qu'ils envisagent. C'est en effet l'origine sociale des parents et non la nature des études poursuivies, qui est prise en compte. Par ailleurs, la Fondation s'engage à soutenir les boursiers tout au long de leur cursus, ce qui implique un suivi personnalisé des étudiants et de leur famille. Par cette aide, Elior entend manifester sa réelle proximité avec ses salariés parce que la réussite des enfants est aussi celle des parents. Pour en savoir plus sur la Fondation de France